Rødkål snittet meget fint (evt. på mandolinjern)
Madæbler i tynde skiver
Det hvide af en porre skåret meget fint
En håndfuld solsikkekerner eller 100 gr. hasselnødder (ristet på panden og afskallet).
Dressing til ca. 1/4 rødkål:
2 spsk. olie
1½ tsk. æble-eddike
1 tsk. honning
1 tsk. dijonsennep
salt
Ingen kommentarer :
Send en kommentar