Pinterest

lørdag den 4. juli 2015

Hurtige banan-is


Til 5 store is, eller flere mindre

2 modne bananer
30 gr hakkede nødder eller mandler
50 gram rosiner
2 tsk citronsaft (Lime er også fint)
20 gram grofthakket mørk chokolade (gerne 70 %) eller cocoa-nibs

Kokosmel er også fint i.

Evt chokolade til overtræk.

Start med at mose bananerne.


Rør det hele sammen og put det i is-pinde-forme. 

Indrømmet, det ser lidt gnattet ud, men smager faktisk rigtig godt ;-)



Når banan-isen er frosset, kan der trækkes et spor af chokolade henover til pynt.


 Uhmm og velbekomme i varmen.


Ingen kommentarer :

Send en kommentar