Grønkål med mormor-dressing

Fintskåret grønkål med en god mormor-dressing med fintsnittede dadler og granatæblekerner. Dadlerne og granatæblekernerne er bestemt ikke strengt nødvendige. Du kan også bruge citronskal evt skåret med julienne-jern.

Hemmeligheden ligger i at snitte grønkålen MEGET fint...!

Rør dressingen af piskefløde, citronsaft og sukker. Hæld rigeligt på grønkålen og pynt med fintskårne tørrede dadler og granatæblekerner.