Røget laks
Saft og skal af citron
Et par dryp olivenolie
Salt
Rødløg
Kapers
Dild
Masser af iceberg eller frisk spinat.
Dild eller karse til pynt, hvis du synes.
Her må du selv på banen og vurdere mængderne, så du får tilstrækkeligt med smag.
Du kan blande det hele fint på et fad eller, som herunder, lave en portionsanretning :-)
Ingen kommentarer :
Send en kommentar