500 gr. blød nougat (Jeg bruger Odense)
80 gr. ristede grønne græskarkerner
20 gr. ristet kokosmel
50 gr. grofthakkede mandler eller hasselnøddekerner
20 gr. rosiner
50-100 gr. kokosmel til drys
Nougaten smeltes (evt. i micro-ovnen), de øvrige ingredienser røres i og det hele hældes i en form beklædt med bagepapir og drysset med kokosmel. Konfekten drysses med kokosmel og sættes koldt mindst 3 timer. Skær den ud i små snitter.
Ingen kommentarer :
Send en kommentar