Rens champignons og skær dem i skiver. Hak persille og drys over. Høvl frisk parmesan over og lav en marinade af citronsaft og olivenolie og salt. Det kunne være det, MEN en håndfuld rucola hæver oplevelsen. Er der rester, kan det hele vendes hurtigt på en varm pande dagen derpå.
Ingen kommentarer :
Send en kommentar