Skrumpehovederne laves af Granny Smith-æbler, der halveres. Kernehuset skæres ud og der snittes et ansigt.
Bag æblerne ved 120 grader i ca 1½ time. Hold øje med dem. De må gerne få lidt farve, så ansigtstrækkene træder tydeligere frem. Sæt et par nelliker i øjenhulerne og list dem over i den varme drik.
Ingen kommentarer :
Send en kommentar