fredag den 18. marts 2016

Glutenfrie frikadeller

1 kg hakket flæskefars 10-14 % røres sejt med
2 små tsk salt. Tilsæt

2 - 4 æg
2 hakkede løg
1 dl mælk eller vand
1 dl glutenfri havregryn

og rør farsen sammen. Lad den stå 10 minutter inden der laves frikadeller på en god varm pande, eller ved at sætte frikadellerne på bagepapir på en bageplade og bage dem i ovnen ved 200 grader, til de er pænt brune.


Ingen kommentarer :

Send en kommentar