Aftensmad til 4 og frokost dagen efter til 4
1 kg hakket svinefars
2 løg, hakket
4 syltede agurker, hakkede
6 spsk kapers, hakkede
salt
Hvedemel/Boghvedemel til panering
Olie til stegning
Bland alle ingredienserne, form karbonader og vend dem i boghvedemel. Steg dem på panden og server med en salat, gerne en lun kartoffelsalat.
Ingen kommentarer :
Send en kommentar