Syltede rødløg












6 rødløg

4 dl eddike
2 dl vand
200 gr sukker
5 laurbærblade
1 tsk salt

evt 4 spsk løgfrø, som hældes i til allersidst

Kog alle ingredienserne til marinaden sammen. Skær imens rødløg i skiver. Kom rødløgene i den kogende lage og hæld det hele på sylte-glas skyllet i atamon.

Hvis du spiser løgene hurtigt (og det er svært at lade være ;-) ), så kan du putte løgene direkte i sylte-glasset og hælde den kogende lage over dem til den dækker.

Slut af med at hælde nigellafrøene i og læg låget på.




Kommentarer