Madder #2

Mad med avocado og majs - til 2 madder

2 gode skiver brød, gerne ristet, for sprødhed og smag
1 moden avocado, i skiver eller måske bare trykket ud på brødet
Drys med Salt og Citron

1 majskolbe, rå eller kogt, skær kornene af kolben, og fordel dem på avocadoen.

Pyntes med
Finthakket rødløg
Evt koriander, purløg eller anden krydderurt
Sød chilisauce