Tunsalat

1 lille løg eller 2 forårsløg snittes fint
1-2 dåser tun
Cremefraiche eller syrnet fløde til konsistensen er cremet
Salt

Vælg mellem følgende til variation: Fintskåret peberfrugt, kapers, store kapersbær, cornichoner, friskhakket persille, purløg.

Serveres gerne med vandmelon, når det er sæson og ellers et kogt æg eller en håndfuld fintskåret iceberg.

Når vejret er til det, smager det ekstra godt i haven og tunsalaten er heldigvis også let at lave, hvis man hellere vil tilbringe tiden ude.

Hvis du synes om opskriften/indlægget, er du velkommen til at abonnere på nyhedsmails. Læg også hjertens gerne en kommentar.