20 store gode brunkager
1 dl marscapone-ost - eller flødeskum af 1/4 piskefløde
1 dl curd (Lime/lemon curd eller Mandarin- og passionsfrugt curd)
Kom en klat marscapone-ost (eller flødeskum) og en klat curd på en brunkage og læg en anden brunkage ovenpå, som en dejlig jule-medalje.
Det hele kan også sættes på bordet, og så kan man selv samle sin medalje.
Ingen kommentarer :
Send en kommentar