torsdag den 13. november 2014

Nøddebunde




3 store æg piskes med
200 gram rørsukker til det er tykt og skummende
200 gram hasselnødder, blendet til nøddemel, røres i.

Bages i en springforme eller lignende i 35 min. ved 175 grader.


Drys evt. med flormelis inden servering. Server med bær og creme fraiche.


 Bundene kan også laves med mandler i stedet for hasselnødder.
 Her er en halv bund med mandler og en halv med hasselnødder.



Ingen kommentarer :

Send en kommentar