Bagt grød med blommer

4 dl vand/mælk piskes sammen med

2 æg. Rør
180 gr havregryn i æggemassen.

Hvis du pisker det hele i et ovnfastfad, sparer du opvasken af en røreskål :-)

3-4 blommer skæres i skiver og lægges over. Drys med et par skefulde

groft sukker og en håndfuld solsikkekerner.

Bages i ovnen ved 200 grader i 30 minutter.

Det kan forberedes om aftenen og stilles på køl. Så skal fadet bare sættes i ovnen, når du står op.