Uhm vaniljekranse og brune kager ;-)
Til 50 vaniljekranse:
175 gr smør
65 gr boghvedemel
50 gr majsmel
85 gr rismel
2 tsk fiberHUSK (gul pakke)
75 gr kartoffelmel
125 gr sukker
Kornene af ½ stang vanilje
75 gr mandler
1 æg
Smut evt mandlerne og blend dem, til de bliver til mandelmel. Smuldr mel, smør, sukker, vanilje og mandelmel og saml dejen med ægget. Dejen kan trilles til tynde stænger, der samles til kranse, eller køres gennem stjernen i kødhakkemaskinen. Vi synes kransene bliver finest med den lille stjerne.
Kransene bages 6-8 minutter ved 200 grader uden varmluft.
Ingen kommentarer :
Send en kommentar