Bagt grød med pære, pekannødder og dadler

Brug et tærtefad eller lign. 

2 æg og ½ l mælk eller vand piskes i formen. Hæld de følgende ingredienser i og rør det hele godt rundt.

5 pærer i tern

125 gram havregryn (ca 3 dl) (evt. glutenfri)

40 gram pekannødder (knæk dem groft)

50 gram dadler i tynde skiver

2 spsk rørsukker (hvis pærerne er meget søde og saftige, så undlad evt. sukkeret)

1 tsk kardemomme

1 tsk vanilje

1 knsp salt

Du kan sætte fadet i køleskabet og bage det om morgenen, hvis det skal gå hurtigt om morgenen ;-)

Bag 35 min. v. 200 grader.

Spis evt. skyr eller fraiche til.