lørdag den 25. august 2018

Mormors sokker



Her er et par sokker strikket som en gave til min mor.


Sokkerne er strikket toes-up og har 56 masker. Garnet er Qualitas. Jeg strikker 2 vrang og 5 ret.



Mønstret opstår ved at samle ekstra masker op nogle omgange længere nede i den midterste retmaske. Det gør man før 1., 3. og 5. retmaske. Vrangmaskerne strikkes altid vrang over vrang. På efterfølgende omgang strikkes de opsamlede masker sammen med 1., 3. og 5. maske.
Mønstret er temmelig elastisk og derfor har jeg lavet skafterne pænt lange :-)



lørdag den 18. august 2018

Horses leave hoofprints



Ideen har jeg fundet på nettet og synes den var liiige i øjet til min datters konfirmation.

En brækket lamel fra en lamelbund danner baggrund. Delene er bundet sammen med en grov snor. Hjertet er savet ud af et stykke resttræ og skåret til i hånden. Jeg har malet med malingrester fra overdækningen på vores terrasse og en rest hobbymaling. Teksten er sprittusch. Ophængningen er en tyk ståltråd.




lørdag den 11. august 2018

Marius-kofte



Jeg har strikket Marius-kofte med hætte og lynlås til min mand i Peer Gynt-garn fra Sandness.
Mønstret er fra Marius Strikkebogen af Vigdis Augusta Yran Dale. Her ses den sammen med Røverkoften.


lørdag den 4. august 2018

Falafelvafler

Når vi alle er hjemme, laver vi vafler til 6 af denne portion.

4 ds kikærter
2 hele små et-feds-hvidløg
4 små løg eller 2 store
En god dusk persille
4 tsk koriander, stødt
4 tsk spidskommen, stødt
2 tsk gurkemeje eller en frisk rod
3 tsk salt
4 tsk bagepulver
ca 6 dl vand
½ dl olie
saften af 2 citroner
300-600 gram kikærtemel

Blend det hele sammen og juster med mere vand, hvis nødvendigt. Bag i vaffeljern, brug pladerne til belgiske vafler.

Man kan lægge fyldet mellem to vafler, eller som her; toppe en vaffel med fyld :-)




Fyldet er salat, tomat, agurk, forårsløg, soltørret-tomat i strimler eller som pesto, kylling og bacon. Vi har altid tingene i små skåle, så alle kan lave lige præcis det mix, de synes om :-) Det giver plads til vegetarer/veganere, såvel som kødspisere.


Denne ret kan spises med fingrene eller med kniv og gaffel, som ønsket ;-)